martes, 20 de septiembre de 2016

Cómo hacer un "cappuccino" casero


Los cappuccino están deliciosos, aprender cómo hacer un cappuccino casero, es muy fácil.

Necesitamos:
Batidor eléctrico de mano
Una taza de leche en polvo
1 taza de chocolate en polvo
¾ taza de café soluble
½ taza de azúcar
½ cucharadita de canela
¼ de cucharadita de nuez moscada
1 taza de leche caliente
¼ de taza de leche caliente




Cogemos todos los ingredientes secos y mezclamos bien. Calentamos la taza de leche y cuando esté bien caliente, añadir dos cucharaditas de la mezcla que nos ha quedado.
Aparte, el otro cuarto de leche, lo calentamos y cogemos el batidor manual o de varilla, aunque tendrás que echarle tiempo, y nos ponemos a batirlo como locos hasta hacer la espuma densa y ligera a la vez, que es la que buscamos.
Con la espuma resultante, lo colocamos encima de nuestra mezcla anterior de leche, cacao y café y así, tendremos una capa espumosa. Espolvoreamos con un poco de café en polvo, cacao y canela.
Y ya tenemos nuestro cappuccino casero listo, de manera limpia y barata en la comodidad de tu casa, sólo queda sentarse a disfrutarlo!

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